املت ايتاليايي
" 1 - يک عدد پياز خرد شده 2 - قارچ خرد شده به ميزان دلخواه 3 - کدوي خرد شده به ميزان دلخواه 4 - دانه ذرت به ميزان دلخواه 5 - خرده نان 6 - 5 عدد تخم مرغ زده شده 7 - پنير پيتزا 8 - نمک و فلفل طرز تهيه: 1 - پياز، کدو و قارچ را با هم کمي درروغنتفتدهيد و ذرت به آن اضافه کنيد. 2 - مواد تفت داده شده را به تخم مرغ هايزدهشده، پنير، فلفل، نمک و خرده ناناضافه کنيد.مايهبه دست آماده بايد غليظ باشد. 3 - مواد را در ماهيتابه حاوي کره بريزيد و دو طرف را مانند کوکو تفت دهيد. سيمرغ
|
|